話說我家個個都是非常愛吃麵的那種，幾日不吃就像少了啥一樣。我常會喜歡把面換成各種各樣的吃法。這款蔥油麵是根據自己家人喜好的口味來做的，尤其是配好醬汁之後還會上鍋熬一下，這樣去除老抽的生味。這幅鳥巢童趣餐盤畫主要材料配的就是蔥油麵和蘋果、鹹鴨蛋。用鹹鴨蛋的目的是當做吃麵條時候的下飯菜。不喜歡鹹鴨蛋或給孩子吃的，可以換成煮雞蛋。
食材食譜熱量：594.2(大卡)
主料 麵條110克
輔料 油適量老抽適量鹽適量紅蘋果1個黃彩椒1個紅彩椒1個巧克力40克火腿腸1根胡蘿蔔1根鹹鴨蛋或煮雞蛋1個
方法/步驟
把黑巧克力放在裱花袋裡然後紮緊
放在開水鍋裡蓋上蓋子捂一會兒，融化即可，如果有巧克力筆，可以省略這前兩步，直接把巧克力筆扔在開水鍋裡熱一會兒即可
把裱花袋尖頭處剪一個小口，在盤子上選好位置畫出花樹的枝幹，畫好放在冰箱裡冷藏一會兒，使其凝固，天冷的話不用放在冰箱，常溫即可
準備好半小碗熱水，放入適量的鹽，味精一點點，也可以不放味精，糖我家都不愛吃糖所以沒放
倒入適量老抽和香麻油，放在鍋裡熬煮，冒泡即可盛出來，不喜歡香麻油的可以不放。如果也不喜歡老抽的話，可以加番茄醬或豆瓣肉末醬在鍋裡熬一下，根據自己喜歡的味道去調製
切好火腿腸碎丁、胡蘿蔔丁、紅黃彩椒丁、小蔥蔥碎
把面放在開水鍋裡煮至七分熟即可
煮好的麵條放涼開水衝一下，防止粘起來，如果是冬天，可以用筷子快熟挑翻變溫熱不粘即可
倒入調好的醬汁料拌勻
把備好的幾樣蔬菜丁放在熱油鍋裡煸炒出香味即可關火
把蘋果先切片，然後再貼著蘋果片的邊用刀劃出一個個大小不一樣的花瓣
把花瓣擺在枝幹合適位置，並把剛才炒好的蔬菜丁先放在要放鳥巢位置的地方
把拌好的面放在蔬菜丁上，吃的時候直接調拌就行了
鳥巢上放一個鹹鴨蛋，用來做吃麵時候的小菜，不喜歡鹹鴨蛋的可以放煮雞蛋或煮的鵪鶉蛋，並用巧克力裱出鳥巢位置的樹枝，胡蘿蔔和黃色彩椒做好太陽，鳥巢出來啦
注意事項
如果有巧克力筆，可以省略第一步第二步，直接把巧克力筆扔在開水鍋裡熱一會兒即可。
、醬汁可根據自己喜好調製，鳥巢上的蛋，如果你不喜歡鹹鴨蛋的，可以換成煮雞蛋或煮鵪鶉蛋
玉蘭花本可以用梨子代替蘋果，但是這裡考慮裡面的主食是面，為了避免發生拉肚子情況，儘量不用梨子
給童趣餐可以再配一杯牛奶哦！