清燉排骨,味道感覺還不錯,現將製作過程介紹給大家。
食材食譜熱量:984(大卡)
主料 排骨1公斤土豆兩個
輔料 鹽適量味精適量蔥段30克薑片20克大料10克
方法/步驟
將買回來的排骨盛入盆中。
用開水燙透後,去血味和浮沫後撈出,再用清水洗淨。
清洗乾淨撈出,放入高壓鍋中,再放入適量清水。
放入蔥段、薑片、大料、精鹽、土豆 。
大火開鍋後小火燉約15分鐘。
15分鐘後,盛出,加青菜葉即可。
如果再下點麵條,排骨麵也是不錯的美食,看到排骨麵,各位是否也有想來上一碗。
注意事項
小孩吃,燉制時間 過稍長一些。
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