簡單美味的可樂雞翅做法?

超簡單新手菜～鹹鹹甜甜好下飯~

食材 食譜熱量：726.9(大卡)

主料 雞翅350g可樂（要含糖）1罐（0.5L）地瓜1個

輔料 醬油適量蔥1根姜2片蒜頭2-3瓣

方法/步驟

準備食材：兩節翅切開（若怕不夠入味可以在表面劃兩刀）、地瓜切塊、蔥段、薑片、蒜拍扁。

雞翅先汆燙去血水。

熱油鍋，爆香姜、蒜，雞肉煎至兩面金黃。加入地瓜拌炒。

加入蔥段，倒入整罐可樂、倒一圈醬油，蓋鍋蓋小火燜煮約15分鐘。最後開蓋大火收汁～到醬汁變得有點黏稠就可以咯。