特色拌菜精華版?

家庭小聚，餐桌必備，開胃下酒！

食材

主料 黃瓜，幹豆腐，花生米木耳適量拉皮一

輔料 麻醬，鹽，糖，醋適量

方法/步驟

備齊各種蔬菜，洗淨。

黃瓜，幹豆腐木耳切絲。

均勻碼放盤中。幹豆腐用水焯一下。

拉皮水泡開，放碗中，加調料。

將拉皮澆在菜上。

花生米撒最上方，愛吃辣，放辣椒油。