米飯還是那個米飯，蒜薹也還是那個蒜薹，當我們嘗試給它加入一些元素，它所呈現的就完全不同啦。今天我們用米飯和蒜薹為主料，製作一份驢子和小狗兒童趣味餐盤畫。
步驟：
食材食譜熱量：983(大卡)
主料 米飯1碗蒜薹250克豬肉100克雞蛋2個鵪鶉蛋2個胡蘿蔔半根
輔料 帶皮蘋果1小塊海苔1小片奶酪1片黑芝麻醬少許
方法/步驟
燜米飯，鵪鶉蛋煮熟
豬肉洗淨切丁，加入適量鹽、料酒、生抽和少許蛋清醃製片刻
用海苔和奶酪剪出驢子的眼睛、鼻子背上的鬃毛和小狗的五官、四肢
雞蛋打算攪勻，攤成蛋餅，切出數個花瓣備用，蘋果取圓形片，切花刀
蒜薹、胡蘿蔔洗淨切丁（蒜薹留3根不切），焯水過涼備用
取一小碗米飯，加入1勺黑芝麻醬，拌勻
擺盤，取一根蒜薹自然彎曲圍在盤中，另一根切段，隨意搭在整根蒜薹上圍成籬笆，花瓣圍成花朵擺在籬笆左上方，第三根蒜薹做花莖，蘋果片做花心
用拌好的米飯分別捏出驢子的頭、身體、耳朵和四肢，擺放好，右下邊用鵪鶉蛋擺小狗
炒制肉丁和蒜薹，鋪在盤底，再用黃瓜切出兩篇葉子
成品圖
注意事項
黑芝麻醬不要一次加入，一點一點加，邊加邊攪拌
團飯糰是用一次性手套，上面滴上少許花生油，避免粘手