最近經常在外面吃飯,吃多了油膩感覺身體都有負擔。自己在家煮當然是要健康少油,清清腸胃了。西芹有降壓、健胃、利尿的功能,纖維也很豐富,和木耳涼拌很清爽,也沒有油煙的煩惱哦。
食材食譜熱量:488.5(大卡)
主料 木耳10g西芹150g
輔料 花椒油適量辣椒油適量鹽適量砂糖適量白芝麻適量蒜頭適量
方法/步驟
木耳泡發摘成小朵
西芹去筋切段再切條
把木耳用水焯燙一下撈起
水裡加油鹽,下西芹焯燙一下
蒜切蒜蓉
西芹、木耳瀝乾水分,加蒜蓉、鹽
加砂糖,花椒油,辣椒油,拌勻裝盤,撒上炒熟的白芝麻