奶黃包大家都吃過,咬上一口脣齒留香,細膩的口感令人回味無窮,如此的美味其實做法也很簡單,下面為大家介紹如何製作奶黃包
主料 麵糰適量雞蛋1枚
輔料 奶粉2勺奶油50g白砂糖三勺澱粉40g
首先,準備一個雞蛋,將其攪勻,如圖
再放入兩勺奶粉、三勺白砂糖、50克奶油、40克澱粉,攪拌均勻,然後放入蒸鍋中蒸,蒸30分鐘,每隔10分鐘攪拌一次,如圖
把提前準備的麵糰擀成圓片,將做好的餡放入其中,如圖
像包包子一樣把它包住,如圖
將做好的包子放在案板上醒15分鐘,最後放入蒸鍋中蒸20分鐘,蒸好把它拿出來就完成了,如圖
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