近年來，食品安全問題頻發，為了保證消費者買到的安全的食品和維護企業的形象，很多食品企業已開始做食品全程追溯系統。那麼，食品質量追溯系統？都能追溯哪些？
工具/原料
二維碼技術
二維碼溯源系統
方法/步驟
食品追溯系統是一個能夠連線生產、檢驗、監管和消費各個環節，讓消費者瞭解食品的生產和流通過程，提高消費者消費信心的系統。
這個系統是由食品生產時的包裝賦碼，運輸時的資料採集和關聯，出庫時的PDA掃描等幾大部分構成的，食品流通時，讓消費者掃描一下二維碼，就可知道食品的相關資訊，做到食品全程可追蹤，可追溯。
食品追溯系統可以保障了消費者的權益，當出現食品安全事件，通過追溯體系資訊及時鎖定責任人，讓維權不再艱難。
與此同時，消費者也參與到食品安全監督中來，讓資訊做到全面的透明化，另一方面，一物一碼食品質量追溯也保證了生產企業與銷售者的利益。
贏在移動食品質量追溯系統好處就是發生問題時，能迅速做出反應，不僅能及時找回問題食品，挽回經濟損失，同時也能將企業信譽受損降到最低，保證了企業利益。
注意事項
食品質量追溯系統，需要選擇有技術和經驗沉澱的公司。比如“贏在移動“