節日一大特點就是吃,要麼是我關注點的問題。
比如臘月三十、正月初一吃餃子,正月十五吃元宵,二月初二吃頭肉,頭伏餃子二伏面三伏烙餅炒雞蛋,八月十五吃月餅等等
二月十四吃巧克力,十二月二十四吃蘋果,十二月二十五吃火雞,感恩節還是吃火雞。
總之過節就離不開吃。
那麼霜降應該吃什麼
方法/步驟
吃柿子:俗話說“霜降吃柿子,不會流鼻涕。”霜降前後,柿子成熟,皮薄、肉鮮、味美,營養價值高。
吃鴨子:鴨子養到秋季,肉質壯嫩肥美,閩南、臺灣此時吃鴨子“貼秋膘”。
賞菊飲酒:民間舉行菊花會,賞菊飲酒
霜降湯水
百合10克,梨一個,蓮子10克,山藥10克……
霜降是秋天到冬天的一個過渡期,這時候氣往裡收,天地的燥氣就會比較厲害,所以需要潤肺、清燥健脾。百合和梨清肺潤燥,蓮子和山藥健脾祛溼,如此一來,霜降這個節氣喝這個湯水,既能潤燥,又能化溼
霜降,隸屬秋的最後一個節氣,秋向冬過渡的開始。
“寒露不算冷,霜降變了天”,霜降後天氣逐步向冬天靠近,應適時增加衣物,注意下肢、腹部、足部保暖,老人小孩更要注意。
霜降時節,天高雲淡,楓葉盡染,適合外出秋遊、登高賞景。
下一個節氣:立冬
不知道南方的溫度,我們這兒是要開始穿棉衣棉鞋了,換棉被了。
不過好在已經來暖氣了,不來暖氣還上冷的日子,簡直了……
臘月二十三,小年。
二十三糖瓜兒粘;二十四掃房子;二十五磨豆腐;二十六燉大肉;二十七宰公雞;二十八把面發;二十九蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭