聖誕柺杖餅乾的做法?

聖誕節之所以有趣,是因為會受到可愛的小禮物和美味可口的食物,我根據自己的經驗給各位朋友分享一下聖誕柺杖餅乾的做法,希望能夠給大家帶來一個美味、快樂的聖誕節。

聖誕柺杖餅乾的做法

食材 食譜熱量:744(大卡)

主料 黃油100g低粉200g細砂糖55g全蛋液45g

輔料 香草精數滴高粉適量紅綠色素適量

方法/步驟

室溫軟化黃油,冬天可微波爐分2次各加熱20秒。

聖誕柺杖餅乾的做法

加入糖粉,打發至羽毛狀。

聖誕柺杖餅乾的做法

分次加入全蛋液,打勻。

聖誕柺杖餅乾的做法

加入香草精,用刮刀拌幾下。

聖誕柺杖餅乾的做法

加入過篩的低粉,刮刀拌至不見乾粉。

聖誕柺杖餅乾的做法

用手掌輕揉成團,置入冷藏室鬆弛半小時。

聖誕柺杖餅乾的做法

鬆弛後分成等量的4個麵糰,其中2個加入紅綠色素揉勻。

聖誕柺杖餅乾的做法

把麵糰分成約5g的小劑子。

聖誕柺杖餅乾的做法

取2個麵糰搓成長條。

聖誕柺杖餅乾的做法

把2個麵糰並在一起,轉圈。

聖誕柺杖餅乾的做法

做成適合的造型,置入上下火預熱150°C的烤箱,烘烤10-15分鐘。

聖誕柺杖餅乾的做法

至此,美味可口的聖誕柺杖餅乾就製作完成了,快快品嚐吧!

注意事項

聖誕柺杖餅乾除了自己享用,還是饋贈女友的佳品哦,快快行動吧!

營養, 食物, 餅乾, 柺杖,
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