怎樣做茄汁烤羅非魚?

朋友來加吃飯，說想吃魚。於是做了個茄汁烤羅非魚，居然被她都吃光了~說還想吃~

食材

魚塊

胡椒麵

鹽

澱粉

茄汁

燒烤醬

生抽

蜜糖

洋蔥 片

步驟/方法

魚塊預先用胡椒麵、鹽、澱粉、茄汁醃好。用KRAFT燒烤醬、生抽、蜜糖調成汁，用玻璃盤裝好魚塊，魚塊下墊洋蔥片。再放蘑菇和小番茄，塗上調好的燒烤汁和茄汁，烤10分鐘，400F，再翻一翻魚塊，再塗燒烤汁和茄汁，再烤10--15分鐘，就可以了。

烤好後裝盤

成品圖。

注意事項

用番茄醬蓋著烤，魚不會烤乾，而且烤起來好香。