這個可樂燜雞腿是我吃過的最好吃的雞腿,原來雞肉與可樂才是絕配,現在說起來我的口水還直流呢!
主料 雞腿300克可樂350克生菜35克
輔料 醬油15克澱粉15克鹽3克
所有食材準備好。
雞腿洗淨,汆燙後再洗淨。
雞腿放入過鍋內,加可樂、醬油、鹽燒開。
改小火煮15分鐘,取出。
雞腿稍涼時,剁小塊,放在墊有洗淨的生菜的盤內。
另將剩餘的湯汁,加澱粉水8克勾芡,淋在肉面上即可。
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香嫩可口的可樂燜雞腿
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