嬰兒自制米粉,買的米粉很方便,但總覺得不安全。就打算自己製作米粉。
主料 大米1千克小米1千克
輔料 黑芝麻100克花生100克核桃100克
把大米放鍋內炒至淡黃色,可以嚐嚐,熟的大米味道沒有粉粉的味道,而是香香的。
炒黑芝麻,炒香即可。
炒小米
炒少量核桃
少量花生,還可以根據自己喜歡新增,炒熟。
放一起打成細粉。吃的時候取少量加入鮮開水,建議最好調好後隔水蒸五到十分鐘。
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