教你做模具壓餅---心心餅?

心心餅非常的好吃，下面的經驗裡面和大家分享一下具體的做法，想學習的朋友可以和我一起學著做一下

食材食譜熱量：1830(大卡)

主料 麵粉適量

輔料 餡料適量油適量

方法/步驟

取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時，再備一些餡料。

切成同等份擀成麵皮。

取一張麵皮碼上備好的餡。

取一張麵皮碼上備好的餡。

做成麵包形。

備心形模具， 將做好的餅坯放進模具裡定形，如圖。

脫模， 剪去多餘的部分，如圖。

鍋裡放油燒熱，放進做好的餅坯。

油煎。

翻面，兩面煎至金黃，煎熟透即可。

煎好的心心餅。