很簡單的道具做很高檔的蛋糕—橄欖油巧克力蛋糕?

很簡單的道具做很高檔的蛋糕—橄欖油巧克力蛋糕

食材

餅乾底：餅乾100g、 牛奶 適量

​ 巧克力 蛋糕： 雞蛋 5個、黑 巧克力 100g、可可粉40g、糖80g、低筋粉80g、 橄欖 油40g

方法/步驟

把餅乾和適量的牛奶調到一起後鋪到模具地部。有沒有發現我沒有放黃油。

巧克力加入橄欖油加熱融化。

雞蛋加糖打發白後，加入2.調勻。

篩入低筋粉調勻。

倒入模具餅乾底上。

放入預熱好的烤箱160度烤60分鐘。

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