大蒜味道重，炒起來比較好吃，很多人喜歡吃大蒜炒雞蛋，有沒有發現，大蒜餃子也是很好吃的哦
食材食譜熱量：702(大卡)
主料 大蒜適量雞蛋1個·肉適量
輔料 鹽、油適量雞精、味精、十三香適量
方法/步驟
準備適量的大蒜
整齊的切段，
然後切碎，如圖
裝盤待用
準備絞好的肉，也可以自己切哦
然後剁碎，會更細膩
把肉放入切換的大蒜裡攪拌一下
打入一個雞蛋，這樣陷比較粘，好包，而且口感也會很好，很嫩
放入雞精、味精、十三香、鹽，油
攪拌好裝盤備用
注意事項
大蒜陷的最好當天包好吃掉，不然醃製久了就變味變色了