花椒芽炒雞蛋?

菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：禽蛋類
所需時間：半小時
製作難度：普通
原創屬性：原創

食材

花椒 芽 50克
雞蛋 4個
油 25毫升
鹽 2克

步驟/方法

1
先把花椒葉的老葉子摘掉，剩下的都是嫩花椒芽了。

2
把花椒芽洗淨，浸泡10分鐘。撈出來控幹水分。

3
磕入4個雞蛋。

4
放入鹽調勻。

5
鍋裡放油，倒入蛋液。

6
翻炒片刻，成型即可。

7
盛入盤中，即可享用。