韓式炸雞配啤酒
食材 食譜熱量：109.5(大卡)
主料 雞腿兒多個面衣適量醬汁適量
輔料 大蒜適量洋蔥適量牛奶適量黑胡椒適量
方法/步驟
把雞腿洗乾淨，並且吸乾水分
把醃料準備好，按摩一下雞腿，放進冰箱醃製1小時
等待時間把麵皮的材料攪拌一下，可以加咖哩粉
雞腿醃好之後，裹上外衣，靜待10分鐘
油鍋放進筷子開始起泡泡之後，就可以下去炸了第一次用小火炸8分鐘撈起等候十分鐘，再用中火炸8分鐘起鍋前可轉大火逼油5~10秒
準備好所有調味料當醬汁的部分
醬汁的部分，先倒油與蒜末進去炒香
將所有配料倒進去用小火煮滾即可關火
瀝乾油之後的雞腿下醬料攪拌一下，並加入白芝麻粒攪拌就完成了！