涼拌銀耳做法詳細步驟?

銀耳，它不但很營養也很好吃，又是女人美容的佳品。銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃、褐斑等雀斑的有功效。

食材 食譜熱量：460.5(大卡)

主料 銀耳150克

輔料 小西紅柿適量檸檬汁適量蜂蜜適量

方法/步驟

銀耳、小西紅柿。

銀耳用溫水泡發後摘成小朵。

撈出摘好洗淨的銀耳備用。

水開後放入飲水焯水。

焯水後的銀耳過涼水後控幹撈出放入小盆。

放入切好的小西紅柿、蜂蜜和檸檬汁，攪拌均勻即可。

注意事項

銀耳焯水不易時間太久，否則不脆，也不好看。

吃的就是清爽，不要放油。