水蒸蛋怎麼做更美味?

水蒸蛋加了鮮美的調料，味道更好哦

食材

雞蛋 一個

水 適量

豬油 適量

鹽 適量

蔥 一根

生抽 小勺

方法/步驟

準備好所有材料。

雞蛋+少許鹽打散。

加入適量清水拌均勻。

加入快溶化的豬油拌均。

所有材料攪均勻後倒入蒸碗裡。

把蒸碗放入蒸蛋器中，插電開始蒸。

6分鐘左右蒸好，取出。

8把蔥切碎+少許生抽調下。

生抽蔥汁倒入水蛋中即可。

注意事項

用豬油更美味，最好用溶化的豬油，這樣才打得勻。