日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司?

最普通最簡單的壽司製作方法

日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司

食材 食譜熱量:1667.6(大卡)

主料 三文魚400克金槍魚罐頭300克

輔料 臘腸2根黃瓜1條胡蘿蔔1根蛋皮2張牛油果1個紫菜5張食鹽3克壽司醋2勺七味粉1勺

方法/步驟

生魚片各一

把魚片切片

日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司

把其它材料洗淨,黃瓜切條,用鹽醃出水分,擠幹,胡蘿蔔,臘腸分別切條,汆燙至熟,雞蛋煎成蛋皮,切條,牛油果去皮和核,切條備用

米飯放壽司醋和七味粉拌勻

日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司

取一片紫菜放在捲簾上,鋪上米飯,放上臘腸,胡蘿蔔,黃瓜,蛋皮,牛油果

卷緊,然後切段就可

日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司

剩餘的飯做了幾個飯糰

在飯糰上鋪上生魚片即可

日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司

日本料理“壽司”最普通最簡單的壽司

注意事項

1、 生魚片一定要買可以生吃的,普通在超市賣的魚塊不能生吃,一定要煮熟了才能吃。

2、沒有壽司醋可以用米醋加糖調製。

3、沒七味粉也是可以不放的

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