牛奶布丁的方法?

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牛奶布丁

食材 食譜熱量:150(大卡)

主料 蛋1顆草莓丁適量鷹牌煉奶適量草莓適量

輔料 細砂糖20g草莓牛奶500c.c

方法/步驟

吉利丁片,先用“冷開水”泡軟

布丁液草莓牛奶和細砂糖放入鍋中,以小火加溫到糖融化,熄火放至”微溫“狀態。

蛋在攪拌盆中打散,倒入布丁液中

吉利丁片泡軟後,取出擠幹水分,放入微溫布丁液中輕輕攪拌均勻。

布丁液拌勻後過篩,消泡

先在模具中擠適量的煉奶,再將布丁液倒入模具中,最後在撒上些草莓丁在布丁液中。

接著放入冰箱冷藏,記得喔~要加蓋或是鋪上一層保鮮膜,以免表面乾化。

數小時後,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的草莓牛奶煉乳布丁好囉~(◕‿◠)濃郁的煉乳搭配淡淡的草莓布丁,就像戀愛般酸甜好的滋味~

擁有130年曆史的雀巢鷹牌煉奶,是由100%優質牛奶製成,鷹牌煉奶約相當於2杯200ml的優質牛奶,營養超豐富啊!♡(✿ˇ◡ˇ)搭配新鮮草莓口感ㄧ級棒!天生就是個草莓控的我實在無法抵擋鷹牌煉奶與草莓的結合~

草莓牛奶煉奶布丁,口味上除了草莓香,還有濃郁的煉奶奶香。

草莓草莓草莓女孩兒就愛這一味!整顆的布丁加上酸甜豔紅的可愛草莓~呀O(≧∇≦)O果然是夢幻甜品

最愛草莓淋上煉奶,單純的好滋味~(♧◑‿◑)。.:*♡

仔細一看心包裝的鷹牌煉奶的瓶蓋是有精心設計的唷!聰明開口瓶:有一小小的十字控制活門軟膠設計, 這設計加上上蓋的凸點, 可以更有效阻擋新的煉奶流出來,開口不回沾,更加方便使用。 使用過後瓶蓋依然保持乾淨,不會搞的甜甜膩膩的。塑膠軟罐的包裝給小朋友使用,也十分安全,好擠好用,非常方便,用量又可以隨心所欲的控制得宜,不至於一次倒太多出來,造成浪費。

牛奶布丁的方法

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