想開一家快餐店，究竟如何辦理餐飲許可？
工具/原料
已擁有即將開業的店面
方法/步驟
經營業主攜帶本人身份證到當地的工商視窗辦理“名稱預先核准”，就是給自己的餐飲店登記一個法定名字。
到當地的食品藥品監督管理部門視窗申請辦理餐飲許可證，需要填寫一個申請表。如下圖
準備相關申請資料。一般情況只需要提供名稱預先核准通知書影印件，法定代表人（負責人或者業主）的身份證影印件，餐飲服務從業人員健康證影印件（健康證可在當地疾控中心體檢後辦理），房屋所有權證或租賃協議，餐飲服務單位裝置佈局、加工流程、衛生設施示意圖（如下圖）。
大型以上餐飲、學校、幼兒園食堂等還需要提供食品安全管理規章制度、關鍵環節加工規程、突發事件應急處置預案等材料。
有些周邊存在環境風險的餐飲單位還需要到當地環保部門申請出具環境影響評價材料，以及疾控中心出具的水質檢測報告。
餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓，並獲得培訓證。
然後將申請表連同以上資料提交給食藥監管部門視窗，食藥部門受理後，一般在20個工作日內會對申請人的餐飲店進行現場稽核驗收，達到國家相關標準後發放餐飲許可證，暫不達標的，將提出整改意見，待整改達標後發證。
