櫻桃麵包小布丁?

櫻桃麵包小布丁

食材食譜熱量：950(大卡)

主料 雞蛋(2個)麵包片(2片)櫻桃(適量)牛奶(250克)(250克)

輔料 糖(40克)香草精(適量)

方法/步驟

將麵包撕成小塊。

將櫻桃切成兩半，去核備用。

將麵包塊放入烤碗底部。

在麵包塊上放上切好的櫻桃。

將雞蛋打入容器。

在雞蛋中加入糖，攪拌均勻。

加入適量香草精，拌勻。

牛奶倒入鍋中加熱至80度左右。

將加熱好的牛奶倒入蛋液中，邊倒邊快速攪拌。

將拌好的蛋奶液過三次篩。

將做好的蛋奶液倒入烤碗中。

將烤碗放入烤箱，175度烤20分鐘。