暗紅色的色澤，加上空氣中飄來的陣陣香味，讓人忍不住饞涎欲滴，您也想來嘗一嘗嗎？跟我們一起來看看吧！
食材 食譜熱量：243.6(大卡)
主料 蘿蔔200g紅椒2個大蒜3瓣
輔料 油5ml醬油1勺南德1勺鹽1/3勺
方法/步驟
把蘿蔔清洗乾淨後，切成細絲放入盤中，待用。
取紅辣椒2個，去除根部，清洗乾淨後切成小片狀放入盤中。
取大蒜3瓣，清洗乾淨後，放入碗中。
用刀背把大蒜拍扁，剝去外皮後，放入碗中。
洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔。
等鍋中的油燒到八成熱的時候，把準備好的辣椒片倒入鍋中，翻炒幾下，
等聞到辣椒的香味的時候，把準備好的蘿蔔絲倒入鍋中，翻炒幾下。
把蘿蔔絲鋪平在鍋底炕一會兒後，
等蘿蔔絲變色的時候，在鍋中加入南德1勺，翻炒幾下，讓南德和蘿蔔絲混合均勻，
然後把準備好的大蒜放入鍋中，
再在鍋中加入1/3勺鹽，翻炒幾下，把鹽和蘿蔔絲混合，
盛起，裝入盤中。
注意事項
在盛起的時候，放點大蒜，可以提味。