好多好多的家長一直反應孩子挑食、不好好吃飯,每到了飯點都成了家長頭疼的大事。如果把每頓飯用的心思多一些,做的即有創意又充滿童趣,想必吃飯會成為孩子們一天中重要的期待吧。
食材 食譜熱量:686.5(大卡)
主料 火腿1支雞蛋1個
輔料 花生油適量鹽適量
方法/步驟
準備好火腿和雞蛋。
將火腿對半切開,呈平形切條,注意其中一邊不要切斷。
將切好的火腿放入鍋中,並圍成圓形,以這圓圈為中心,滴入適量油。
雞蛋磕入碗裡,加入少量鹽並攪拌均勻。用勺子舀蛋黃和少許蛋白,放入火腿圈中。
小火煎至雞蛋呈固定狀、熟了即可。
取蒜苗葉擺成雞蛋花的樹枝即可(或其它綠葉菜的葉子都可以)。