雙椒炒小魚乾的做法?

雙椒炒小魚乾的做法

食材 食譜熱量：405.5(大卡)

主料 青椒2個紅椒1個姜適量蒜適量

輔料 料酒適量生抽適量天然穀物調和油適量精鹽適量胡椒粉適量

方法/步驟

小魚乾用水泡軟後，洗淨控幹水分，青椒和紅椒切成片。

鍋加熱放油，下入姜和蒜炒香。

放入魚乾，將顛翻幾下。

放入青紅椒，將鍋中的菜料顛勻。

加淋上料酒。

少許鹽和生抽。

最後加入雞精。