怎樣做牛奶豆沙麵包?

牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效；用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便祕。
牛奶豆沙麵包，將美食與營養有機結合起來，注重口感，可謂是一舉兩得。

食材

雞蛋

豆沙

芝麻

麵粉

步驟/方法

麵包機合面出筋膜發酵

分成小劑子後再擀開，大小為一拳頭握住為宜

包上豆沙，然後捏起來

整形好後鬆弛20-30分鐘

刷上全蛋液

撒一黑白芝麻.烤箱200度預熱5分鐘後放入,上色後加蓋錫紙.15-18分鐘出爐.

注意事項

包豆沙的時候，注意豆沙不要放的太多，每個小劑子放一小勺就行