甜麵醬炒油麥菜?

甜麵醬炒肉很有滋味，炒素菜同樣好吃。油麥菜維生素和纖維素都很豐富，多吃素菜有益身體健康。

食材 食譜熱量：163(大卡)

主料 油麥菜400克甜麵醬1勺

輔料 鹽半匙味精少許大蒜半頭

方法/步驟

油麥菜洗淨控幹水分，切成小段備用。

大蒜去皮切碎備用。

炒鍋放油50毫升，開大火，油熱後放入蒜粒煸炒。

煸炒半分鐘出濃濃的蒜香味。

放入油麥菜翻炒。

放一勺甜麵醬提味。

放適量的鹽和味精調味。

炒勻關火出鍋。

注意事項

大蒜的量多一些更香。

放了甜麵醬，減少鹽和味精的量。