豬油酸辣粉絲湯的做法?

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酸辣粉絲湯

食材 食譜熱量:2743.5(大卡)

主料 粉絲適量酸菜適量酸辣椒適量

輔料 生薑絲少許味精少許豬油少許

方法/步驟

在街上買回粉絲和酸菜和酸辣椒,帶回去。

在鍋里加入適量的水,開大火,燒開,把粉絲用開水泡脹,待用。

將酸菜和酸辣椒切成絲,待用。將生薑切成絲,待用。

在鍋裡放入適量的豬油, 在鍋里加入適量的水,放入生薑,酸菜和酸辣椒絲,開大火,燒開,把泡好的粉絲放在鍋裡,煮熟,放入味精,調味。起鍋,用湯盆裝起。

酸辣粉絲湯就做好了。

注意事項

粉絲一定要泡脹

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