酸辣粉絲湯
主料 粉絲適量酸菜適量酸辣椒適量
輔料 生薑絲少許味精少許豬油少許
在街上買回粉絲和酸菜和酸辣椒,帶回去。
在鍋里加入適量的水,開大火,燒開,把粉絲用開水泡脹,待用。
將酸菜和酸辣椒切成絲,待用。將生薑切成絲,待用。
在鍋裡放入適量的豬油, 在鍋里加入適量的水,放入生薑,酸菜和酸辣椒絲,開大火,燒開,把泡好的粉絲放在鍋裡,煮熟,放入味精,調味。起鍋,用湯盆裝起。
酸辣粉絲湯就做好了。
粉絲一定要泡脹
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豬油酸辣粉絲湯的做法
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