很多人都喜歡吃富士蘋果,可是俺真不喜歡
就覺得口感不如“國光蘋果”!小時候一到冬天很多人家都有儲存蘋果的習慣,俺們家一個冬天能吃兩大筐蘋果
國光蘋果又甜又脆,俺自己一次就能吃兩三個
富士蘋果俺們兩個人吃一個還得吃老半天
LG單位分了一箱紅富士蘋果把俺愁壞了
乾脆留下少部分,剩下的就分給喜歡吃的親戚了。做蘋果派,蘋果醬倒是一個消耗蘋果的好辦法
蘋果派吃過了,那就做蘋果醬,早上面包夾果醬也不錯呵呵
今早上就是土司夾果醬,簡單的早餐就解決了!
食材
蘋果 1個(450克), 冰糖 250克,QQ糖40克
步驟/方法
1 原料
2 蘋果去皮
3 將蘋果切成小塊
4 放入小鍋中翻炒到變軟
5 放入冰糖翻炒到冰糖溶化
6 然後放入攪拌機打成蓉
7 重新倒入鍋裡繼續翻炒到適合的濃度
8 放入40克QQ糖,翻炒到融化即可
注意事項
備註:冰糖的用量可以視蘋果的用量來加減,也可以視個人口味來調整。
QQ糖用量可多可少適量就好。