有一種思念叫做望穿秋水,有一種寒冷叫做忘穿秋褲。轉眼都到年底了,家裡外頭都很冷,這時候最需要的就是熱量了!說起能提供熱量的美食,砂鍋串串香當然首當其衝!各種肉啊菜啊統統都可以吃到,在家自己製作也很方便,根據自己的喜好隨意搭配鍋底食材,想想都幸福滿滿呢。
今天儉讓老媽砂鍋串串香就讓叫你自制秒殺一切寒冷-雞湯串串香-
食材 食譜熱量:517.3(大卡)
主料 芋頭1個淮山藥1根萵筍1根雞半隻
輔料 大蔥2根大蒜20瓣姜5片紅棗5片枸杞10g鹽3g魚丸2包濃湯寶1個
方法/步驟
首先雞肉切好洗淨
鍋裡燒水至開,放雞肉焯水去腥。然後洗淨
重新另外冷水放入洗淨的雞塊,加入剝好的大蒜和切好的薑片。大火煮至開
燒開後加入濃湯寶一個
把自己喜歡吃的材料準備好。用竹籤串好萵筍,芋頭、大蔥、豆皮等
淮山洗淨切好泡水裡
鍋裡可以先加入魚丸沒有那麼快熟的東西
最後加入燙吃的材料
最後放入紅棗枸杞一起燉煮即可
如果自己覺得麻煩,也可以直接去儉讓老媽砂鍋串串香就餐