素燒菜花胡蘿蔔。可以儘量保留蔬菜的營養。不會浪費掉。請看：
食材 食譜熱量：310.5(大卡)
主料 菜花適量胡蘿蔔兩根
輔料 蔥姜適量料酒適量鹽適量澱粉適量
方法/步驟
菜花先要掰好，胡蘿蔔切好。備用。
蔥姜切好。備用。
炸好花椒油。用蔥姜熗鍋。
蔥姜爆出香味，即可。
放入胡蘿蔔。爆炒。
炒到胡蘿蔔失去水分，就好了。
加入菜花，翻炒。
注意：都是沒有經過處理的。
加鹽適量。炒勻。
這會要加料酒適量。
備好澱粉2克左右。加水20毫升。
菜炒熟了，就要加入澱粉了
切好打算2掰
加入澱粉的蔬菜很快就要粘稠在一起了。不要緊的，用炒菜的鏟子快速攪一會。
放入切好的大蒜。攪勻出鍋。
這就是炒好的菜品。您有興趣來做一道吧。你的父母一定會感謝你的。