芹菜大家都吃，芹菜味苦性涼，可以熱炒、涼拌、做餡，有清熱解毒生津功效，營養豐富，介紹幾個簡單營養好吃的芹菜食譜。
工具/原料
芹菜
方法/步驟
芹菜250g ,大棗15枚，用水煮後，喝湯吃棗，能控制血壓。
芹菜葉裡的鈣含量要比莖高出2倍，多吃芹菜葉，可以預防骨質疏鬆，所以多吃些芹菜葉有好處啊。
芹菜200g,酸棗仁10g,用水煮後，喝完，緩解失眠症。
芹菜葉裡有鐵元素，有緩解缺鐵性貧血症的作用。
芹菜葉有膳食纖維，可促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的效果。
芹菜可以縮短凝血時間，取芹菜200g,鮮藕200g,放入油鍋中炒片刻，加水煮一會兒，起鍋裝盤，可以輔助治療多種慢性出血。
