巧克力味蒸蛋糕的做法?

輕軟可口的蒸蛋糕，勺子輕舀，濃濃的巧克力的香氣撲面而來，好不愜意~

食材 食譜熱量：2550(大卡)

主料 雞蛋一個麵粉適量

輔料 巧克力味煉奶適量

方法/步驟

小碗一個，打入雞蛋，加入牛奶、巧克力味煉奶 （ 其它味的煉奶可製成其他口味的蒸蛋糕）。

加入麵粉，攪拌均勻。 注意此過程需要很長的時間 ，需要多一點的耐心~

倒入紗布上， 用勺子碾碎 幫助過濾。

鍋中添水，待水沸騰後放入過濾後的醬汁，蒸制 10~15分鐘 即可。

蓋上鍋蓋，再 燜至5~10分鐘後，即可出鍋。

注意事項

中大火，水開後改中小火。