咖哩雞腿蓋澆飯--做法?

咖哩雞腿蓋澆飯簡介

簡單 方便 營養 美味的一款飯。

食材

主料

雞腿 2個

土豆 1個

米飯 100g

配料

黃瓜 適量

北極 蝦 4只

百夢多咖哩2小塊

食用油適量

步驟/方法

黃瓜切絲 蝦解凍用淨水沖洗。

雞腿洗淨剖開 土豆切塊。

油鍋中倒入雞腿翻炒出油，加土豆煸炒，加水沒過食材，水開後去沫，加2小塊咖哩。

中小火燜至土豆熟，開大火收至汁稠濃(冷後會更濃稠)。

盛起待用。

米飯上放土豆雞腿，澆上咖哩汁，再放上黃瓜絲和蝦。

注意事項

無需放鹽，咖哩塊中的調料都包含了