和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯?

看著漂亮又美味,好像來一口啊

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

食材 食譜熱量:1421(大卡)

主料 土豆一個紫薯一個肉卷一小卷

輔料 孜然粉適量適量煉乳適量

方法/步驟

紫薯和土豆洗乾淨備用

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

用筷子壓著紫薯和土豆兩旁,把紫薯切成大小均勻的約0.3釐米厚的片,記得不要切斷,筷子的功能就在於此

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

土豆也用同樣的方法切好,因為我的土豆太大,就切了四分之一下來帶會和紫薯搭配

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

用錫紙包住所有切好的紫薯和土豆,入烤箱,230度,上下火,烤30分鐘(這個大家可以自由掌握,根據自己的材料大小和烤箱溫度高度控制好,差不多的時候捏一下如果已經變軟了就可以了!

烤的同時把肉卷切好等於土豆一半的大小的片片,之前切剩的四分之一的土豆20分鐘就能考好,提前拿出來和肉卷一樣切好

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慢慢的把肉卷插入每一個土豆縫中間。調整好高低,撒上鹽和孜然粉,鹽和孜然的量根據大家喜歡的程度減少啦

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

我的土豆實在有點大,到插入肉卷片的時候又還得分兩半,所有大家可以找雞蛋那麼大點的就可以咯

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同樣的把切好的土豆片插入紫薯縫裡面,整理好,然後把土豆和紫薯繼續回烤箱,這回不需要錫紙了,直接烤15分鐘就可以啦!

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

十五分鐘後,食物出烤箱上碟

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紫薯淋上煉乳就可以開吃

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吃的話用刀叉會比較方便哈哈

和我一起做浪漫鴛鴦風琴烤薯

注意事項

記得土豆不要太大也不要太小哦,跟雞蛋差不多大,或者大點就可以了哦

營養, 美味, 鴛鴦, 風琴, 烤薯,
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