大理古城簡介
大理古城簡稱葉榆，又稱紫城，其歷史可追溯至唐天寶年間，南詔王閣邏鳳築的羊苴咩城（今城之西三塔附近），為其新都。古城始建於明洪武十五年（公元1382年），是全國首批歷史文化名城之一。方圓十二里，城牆高二丈五尺，厚二丈。東西南北各設一門，均有城樓，四角還有角樓。解放初，城牆均被拆毀。1982年，重修南城門，門頭“大理”二字是集郭沫若書法而成。 由南城門進城，一條直通北門的復興路，成了繁華的街市，沿街店鋪比肩而設，出售大理石、扎染等民族工藝品及珠寶玉石。
地理位置
大理古城東臨洱海，西枕蒼山，城樓雄偉，風光優美。大理城的規模壯闊，方圍12裡，原城牆高7.5米，厚6米，東西南北原有四座城門，上有城樓。如果說，自治州首府下關給人以繁盛、喧鬧的印象，那麼大理古城則是古樸而幽靜。城中有一貫穿南北的大街，街邊有各種專賣大理石製品、扎染、草編等名特產品的店鋪和風味十足的白族飲食店。城內流淌著清澈的溪水，到處可見古樸雅的白族傳統民居，這裡居民不論貧富，都有在庭院內養花種草的習慣。大理古城也就有“家家流水，戶戶養花”之說。
古城習俗
養花種樹，已成為傳統的習俗，每家每戶都有一個大小不等的花園，名貴的大理山茶花、杜鵑花，爭奇鬥豔、傲雪開放，各種紅花綠劃伸出牆外，連成一條條花巷，芬芳的花香四時不絕，瀰漫了全城。清洌的泉水，從蒼山上流進城裡，穿街繞巷，經過一家家門前，洗淨汙垢汙染，大街小巷，叮咚的水聲不絕於耳，如彈奏的三絃。“家家流水，戶戶養花”名不虛傳。歷史悠久，極負盛名的一年一度民族傳統盛會“三月街”，就在城西的蒼山腳下舉行
古城景觀
雲南省首批重點文物保護的“世祖皇帝平雲南碑”，就聳立在三月街街場上。 在古城西北1公里處，就是被國務院列為全國第一批重點文物保護單位的大理三塔，與古城西南角的弘聖寺一塔遙遙相對，為古城增添了一層燦爛的色彩。
大理古城的城區道路仍保持著明、清以來的棋盤式方格網結構，素有九街十八巷之稱。南北對峙的兩座城樓被修復一新。城內由南到北，一條大街橫貫其中，深街幽巷，由西到東縱橫交錯，全城清一色的清瓦屋面，鵝卵石堆砌的牆壁，顯示著大理的古樸、別緻、優雅。
民族節慶
三月節
每年農曆三月十五至二十一左右舉行，故名。地點在大理古城西蒼山中和峰東麓。相傳唐永徽年 間某年三月十五日觀音菩薩為白族制服了危害百姓的魔王，人們感其功德，年年相聚焚香祭祀，進而發展成為貿易集市。如今每逢"三月節"，中外客商雲集，並舉 行民間體育活動，規模達百萬人次，儼然成為經濟和文化交流的盛會。
繞三靈
大理白族繞三靈每年農曆四月二十二至二十四三天舉行，是農閒季節白族民間的自娛性迎神賽 會，流傳於雲南省大理白族自治州蒼山洱海周邊地區的白族村寨，是當地白族人民農忙前遊春歌舞盛大集會，迄今已有一千多年。第一天在大理古城崇聖寺(佛都) 附近繞“佛”，第二天在喜洲慶洞(神都)繞“神”，第三天在海邊(仙都)繞“仙”。
火把節
六月二十五舉行，人們在村寨所有的大樹上，繫上成團、成束的紅花，象徵“紅花火樹如炬燃”。當天上出現第一顆星星之際，人們各舞一把點燃的小火把，載歌載舞，環“紅花火樹”唱頌一通。
古城美食
大理砂鍋魚
選用祥雲出產的好砂鍋，洱海中捕來的弓魚、黃殼魚、或鯉魚加豐富多彩的配料燉制而成。上席時以菜葉鋪墊的大盤襯墊，鍋中沸滾，魚嫩味美。譽稱“十全大補飲食”，品食大理砂鍋魚為最大的樂趣。
木瓜雞
大理州雲龍縣一帶，用其盛產的酸香可口的木瓜燒雞來防病治病補身，湯、肉酸香，味清純，毫無油膩之感，食後令你胃口大開，通體舒坦。
彌渡卷蹄
彌渡卷蹄是彌渡縣著名特產，有500多年的歷史，明時被列入宮廷名菜。選用優質精瘦豬肉為主料，配以10多種全天然香、色、味料和名貴中藥製作而成。
乳扇
烤、炸、涼吃均可，甜、鹹都適宜。乳香沁脾，酥脆泡鬆，是名特小吃。
喜洲粑粑
麥面烤用，重油分層，加火腿丁，用慄炭火吊爐烤，味極佳。各食品店均可品嚐。
涼雞米線
涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”．外加核桃醬和小粉做成的滷汁，極爽口。
火燒豬肉
是大理、洱源等地區白族人民殺豬吃肉的一種奇特生活方式。逢年過節或紅白喜事，白族人民都要殺豬吃肉，其宰殺肥豬方式獨特。方法是把肥豬宰殺後，在水井邊用稻草或表杆燒烤肥豬，一人用簸箕煽風，以風助火，一人用兩根棍子不時地撥動稻草，讓稻草火將整個肥豬燒成焦黑。然後用井水沖洗豬體，並用殺豬刀將焦黑的毛皮颳去，經過刮洗的肥豬整體呈金黃色，並散發出一股股清香味。最後進行開膛破肚，將肥豬分割成若干塊，待烹調食用或胞製成臘肉待食。這就是白族人民的“火燒豬肉”。吃味清香爽口，沒有湯煺豬肉的腥味。
雕梅
是白族傳統名特食品。在唐代南詔時期，就有探親訪友相互饋贈雕梅的風俗。雕梅因在青梅果上雕刻花紋而得名。食味清香、脆甜。酸中帶甜，沁人肺腑，生津解渴，開胃提神……
青椒松茸
昆明名菜之一。用青辣椒、紅辣椒加蒜片與松茸片相炒，以肉湯加溼澱粉勾芡，白中綴紅綠，清香味醇厚。松茸，在歐洲、日本自古就被視為山珍。
古城特產
在大理古城或下關，可以買到用天然大理石製作的文房四寶、花盆、花瓶、燈具等大理石工藝品。 富有民族特色的白族蠟染、扎染是人見人愛的手工藝品，在下關及古城隨處可見；大理州鄧川乳扇非常出名，各土雜店及農貿市場有售；下關沱茶，形如蘑菇帽，經久不變味，香氣獨特；大理雪梨，產於洱海東岸，肉質雪白嫩細；劍川木雕，原為劍川民間工匠製作的傢俱、門窗、屏風等，開發了一些工藝品小雕件，供遊客攜帶。
護國路（洋人街）是遊客的必訪之地，集中了各種少數民族織品、工藝品和滇藏各地特產，在眾多的店鋪裡經常會得到意外的收穫。
蝴蝶泉附近有一個叫周城的村子，從大理古城或下關等地都有去那裡的中巴、小馬車。這裡的村民幾乎每家都有自己專門製作蠟染或扎染的小作坊。當地的印章雕刻也很不錯。
古城住宿
到大理古城旅遊，如要留宿，城內有許多按照白族傳統民居建造的旅館可供選擇，價格不算貴。
古城交通
大理古城距下關（大理新市區）很近，從下關乘4路、8路公交車，約40分鐘即可到達古城，車費2.5元。另外，遊客也可乘位於建設路和文化路上的小巴前往，約30分鐘可到達古城。遊客在大理古城內遊覽，主要靠步行。
提示
乘長途汽車前來，終點站通常是下關，但如果你是從麗江方向而來，汽車將從大理古城旁經過，你不妨在此下車，以免走回頭路。也可由下關乘小馬車前往，不過千萬要在上車前談好價錢。