家常味--骨肉相連涼拌麵?

天氣漸漸熱了,涼拌麵也成了不可缺少的主食。

食材食譜熱量:15.5(大卡)

主料 乾麵條小把蔥1根骨肉相連2串

輔料 適量白糖少量適量花椒油適量香油適量食用油適量

方法/步驟

準備好需要的材料。

家常味--骨肉相連涼拌麵

骨肉相連切小一點,蔥切丁。

家常味--骨肉相連涼拌麵

鍋中放適量食用油,5成熱時放入蔥爆香,再放入骨肉相連,翻炒至熟透,盛出備用。

家常味--骨肉相連涼拌麵

家常味--骨肉相連涼拌麵

家常味--骨肉相連涼拌麵

鍋中加入清水燒開,將麵條煮熟,煮熟的麵糰過涼水後濾水裝入容器中。

家常味--骨肉相連涼拌麵

家常味--骨肉相連涼拌麵

家常味--骨肉相連涼拌麵

麵條加入醋,鹽,花椒油,白糖,香油,以及炒制好的骨肉相連,均勻攪拌即可。(可以根據自己的喜好決定調料的多少)

家常味--骨肉相連涼拌麵

家常味--骨肉相連涼拌麵

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