天麻燉烏雞的做法

　　天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。美味的天麻燉烏雞應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹。

　　天麻燉烏雞的食材準備：

　　天麻燉烏雞的具體做法步驟：

　　1.先將烏雞腳和肉骨洗淨，放入湯碗中。

　　2.將天麻洗淨，放在烏雞上面。

　　3.注入適量的清水。

　　4.整個湯碗放入水已滾的炒鍋中。

　　5.蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　6.轉小火。

　　7.燉1.5小時。

　　8.將烏雞腿洗淨、去皮。

　　9.切成塊。

　　10.將燉好的烏雞湯倒入湯鍋中。

　　11.放入烏雞腿塊。

　　12.大火煮15分鐘，放入適量的鹽調味，即可關火。

　　13.盛入碗中，即可美美享用

　　天麻的臨床應用：

　　1、肝風內動。驚癇抽搐不論寒熱虛實，皆可配伍應用。如小兒高熱抽搐，常與羚羊角、鉤藤等藥同用;治小兒脾虛的慢驚風抽搐，則與白朮、殭蠶、太子參等配伍;用於破傷風，則與天南星、白附子等藥配用。

　　2、眩暈，頭痛天麻是治療眩暈、頭痛的要藥，不論虛證、實證，均可隨證配伍應用。如肝陽上亢之眩暈、頭痛***如高血壓引起***，常與石決明、鉤藤等藥同用;治風痰引起的眩暈、頭痛、痰多胸悶者，常與半夏、白朮等藥配用;若是偏正頭痛、頭暈欲倒者，又常與川芎配用。

　　3、肢體麻木，手足不遂，風溼痺痛 用於腦中風，手足不遂，偏癱，筋骨疼痛者，可與沒藥、制烏頭、川芎、丹蔘等配用;用於風溼痺痛，關節屈伸不利者，多與秦艽、羌活等藥同用;治老年人肢體