百合綠豆粥怎麼做

General 更新 2024年05月09日

  注意防暑降溫,可多喝一些綠豆湯,因為綠豆被稱為“濟世之良谷”是夏季消暑利尿補充水分和礦物質的最佳食物。以下是小編為您整理的百合綠豆粥的做法,希望您喜歡。

  百合綠豆粥的做法

  食材

  主料綠豆50克大米50克紅米30克幹百合15克西米30克 輔料冰糖適量

  步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.各種糧谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分鐘。

  3.百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內膽中。

  4.然後加入冰糖。

  5.內膽放入電壓鍋加入適量的清水。

  6.加蓋按下營養飯--煮粥鍵。

  7.滴聲提示後開蓋攪拌即可食用。

  小貼士

  百合可提前浸泡至軟再煮粥,更易熟。

  冰糖可隨意,也可不加。

  焗烤紫薯西米的做法

  食材

  主料小紫薯2個西米30克馬蘇裡拉乳酪60克 輔料白糖適量

  步驟

  1.先準備好材料;

  2.鍋中加水燒開,倒西米攪拌幾下開始煮,中間可換一次水;

  3.紫薯去皮切塊上鍋蒸熟;

  4.西米煮至只剩下小白芯時,關火燜20分鐘;

  5.將西米過一下凉開水;

  6.蒸好的紫薯用勺子壓成泥,加糖拌勻;

  7.將紫薯泥和西米混合均勻;

  8.裝入烤碗中,表面鋪上乳酪;

  9.烤箱預熱200度,放在烤箱中層烤15分鐘左右至乳酪融化即可;

  10.有木有覺得很有食慾。

  小貼士

  水開後再倒入西米比較不會粘鍋底。

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