黃豆排骨湯的不同做法推薦

General 更新 2024年04月30日

  黃豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。黃豆排骨湯有哪些好吃的做法呢?接下來,小編跟你分享黃豆排骨湯的不同做法。

  黃豆排骨湯的做法【1】

  材料

  排骨1根,苦瓜1根,黃豆3兩,鹽

  做法

  1.排骨斬段後與洗好的黃豆一塊下紫砂煲,再加一大碗水煲兩個小時。

  2.苦瓜去囊後切成四瓣後切成段。

  3.湯煲兩小時後將苦瓜放進去,再煲一小時加鹽調味即可。

  黃豆排骨湯的做法【2】

  材料

  豬排骨500q,黃豆50g,大棗1O枚,黃芪20G,通草20q,生薑片適量,鹽適量

  做法

  1.將豬排骨洗淨,剁成塊;出水.黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。

  2.鍋內加水,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用中火燒開,再用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。

  小訣竅

  此湯特點:肉香湯鮮,可喝湯、食肉及黃豆、大棗。 功效:此菜益氣養血通絡,適用於氣血虛弱所致乳房乾癟之女性。

  黃豆排骨湯的做法【3】

  材料

  肉排1根,涼瓜1根,黃豆適量,蜜棗2顆

  做法

  1.將肉排切開。

  2.涼瓜洗淨去囊且大塊。

  3.所有材料入鍋一起加水燒開,文火煮二小時,加鹽雞精調味就好。

  黃豆排骨湯的做法【4】

  材料

  排骨500g,黃豆150g,海帶150g

  做法

  1.排骨飛水,洗淨浮沫;黃豆洗淨;海帶洗淨剪成條打結

  2.黃豆和排骨放入湯鍋,加入6-8碗清水,大火煮開後繼續煮15分鐘,慢火煲1小時

  3.加入海帶,繼續煲30分鐘

  4.放鹽調味

  黃豆排骨湯

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