怎樣炸雞翅好吃又脆

General 更新 2025年08月02日

　　雞翅怎麼炸好吃?小編給大家帶來了炸雞翅的做法。炸的金黃的雞翅，外酥裡嫩，咬一口，肉質嫩滑的雞翅似乎要衝出層層裹著酥香的麵包糠，完全無法拒絕的味道。

　　食材主料雞翅：10個

　　輔料雞蛋1個芡粉1勺麵包糠1小碗姜1塊蠔油1勺生抽1勺料酒1勺五香粉1茶匙鹽1茶匙

　　炸雞翅做法步驟

　　1.雞翅冷水焯水。

　　2.雞蛋打入碗中，攪打散。

　　3.用料酒、生抽、蠔油、五香粉、澱粉、薑末醃製30分鐘。

　　4.將醃好的雞翅裹上雞蛋糊。

　　5.最後全部沾勻面包糠。

　　6.鍋中油熱至七成熱，放入雞翅炸至金黃。

　　7.香噴噴的炸雞翅就出爐了。

炸雞翅

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