經期能不能吃銀耳

　　銀耳，又稱白木耳，是種生長於枯木上的膠質真菌，因其色白如銀故名銀耳。那麼女人在經期期間可以吃銀耳嗎？下面小編告訴你。

　　1、銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於治療老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種糖類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。因此來例假可以適量吃銀耳，適量吃不會對月經造成影響。

　　2、月經期間是可以喝銀耳湯的，並且裡面可以放入紅棗，這是對月經比較好的。銀耳味甘，藥性平。有滋陰潤肺、養胃生津、補腎益精?心健腦功用。可治療慢性咳喘、雀斑黃斑、月經不調、便祕便血、心悸失眠、高血壓、腫瘤等症。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神。

　　3、月經期間是可以適當的吃一些銀耳的，因為銀耳中含有豐富的維生素和大量的微量元素，適當的吃一些能幫助很好地補充身體中的營養，而且銀耳還有能幫助益氣補血的作用，對調理月經期間女性的身體是非常有好處的，你是可以將銀耳跟紅棗一起燉，這樣能將銀耳和紅棗中的營養更好地釋放出來一片片身體吸收，其實女性也可以多吃一些銀耳，這樣對女性的身體是非常好的。

　　銀耳的作用

　　1、美容祛斑

　　銀耳中含有豐富的特性膠質，這種特性膠質具有滋陰潤膚的作用，因此女性如果常吃銀耳的話就可起到美容的作用。對於有長黃褐斑，雀斑的女性適當吃點銀耳還具有祛斑的功效呢。

　　2、提高肝臟的解毒能力

　　銀耳還具有保護肝臟的作用，特別是對肺原性心臟病就具有一定的輔助治療的作用。研究發現患有老年性慢性支氣管炎的患者，日常還可利用銀耳輔助治療。

　　3、清熱健脾

　　中醫認為銀耳是一種最為清補的良藥，其最大的特點就是滋潤而不會膩滯，同時還具有開胃健脾的功效、特別是對陰虛火旺患者就具有很好的食療價值。

　　4、提高身體免疫力

　　銀耳中含有豐富的硒元素，這種硒元素不僅是一種人體所需的營養素，其對具有增強機體的抗腫瘤的能力，同時對於防止鈣質的流失也會有很大的幫助的。因此對於易缺鈣的更年期女性而言適當的吃點銀耳對預防骨質疏鬆也會有一定的幫助的。

　　5、減肥

　　銀耳還是一種富含膳食纖維的食物，因此對於長期便祕的人其可以起到一個通便的作用，同時豐富的膳食纖維對促進胃腸的蠕動，減少機體吸收過多的脂肪，從而起到減肥的作用。

　　6、提高耐受力

　　研究證明銀耳還具有提高人體耐受能力的作用。

　　7、降火清肝

　　對於上火的人而言適當的吃點銀耳湯還可起到降火清肝的作用。

　　銀耳食用菜譜

　　木瓜銀耳薏米羹

　　材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。

　　做法：薏米洗淨，用清水浸泡2小時；幹銀耳清水泡發後清洗乾淨，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊；將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開後轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛；然後將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可。

　　山楂銀耳粥

　　原料：山楂10克，銀耳10克，大米100克，冰糖50克。

　　做法：把山楂洗淨，去籽，切片，銀耳發透去蒂根，撕成瓣狀；大米淘洗乾淨。把大米、山楂、銀耳放入電飯煲內，加入冰糖和清水，如常規將其煮熟即成。

　　吃銀耳的禁忌

　　1、糖尿病患者慎用銀耳，特別是別在銀耳中加入冰糖，否則容易引起血糖升高。此外像外感風寒者，有出血症患者均不是特別適合吃銀耳養生。

　　2、臨睡前不要吃銀耳，特別是別吃冰糖銀耳羹，否則非常容易引起血糖的升高。

　　3、吃了銀耳之後就會有腹瀉者，建議平時最好 不要吃銀耳了。

　　4、變質的銀耳不要吃，因此建議日常在購買銀耳的時候如果發現其銀耳葉看起來像焦共色或者綠褐色的話，整個朵形看起來這瘦弱，經過水泡發後還會有異味的話，那麼均建議不要食用了。

　　5、吃銀耳前一定要清洗乾淨，最好是可以先把銀耳放到冷水中浸泡，等其全部發趕快來之後在用溫水浸泡，然後還要反覆的清洗，去掉淡黃色的部分才能開始食用。