冬季滋陰養顏的食物女性冬季養生滋陰的食物

General 更新 2024年05月10日

  想要滋陰補腎,多喝湯是良方。那麼滋陰養顏的湯有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧!

  冬季滋陰養顏的湯

  1、丹蔘紅花燉烏雞

  材料

  烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。

  做法

  將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹蔘潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。

  功效

  烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。

  2、海蔘燉瘦豬肉湯

  豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。

  滋陰補腎湯 常喝這種湯能養生

  可先將海蔘洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。

  補腎益精,滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。

  3、淮杞石斛螺頭湯

  材料

  滋陰補腎湯 常喝這種湯能養生

  淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、姜、豬肉。

  做法

  淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗淨切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。

  功效

  滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。

  4、黑豆紅棗塘蝨魚湯

  黑豆、紅棗、塘蝨魚、姜。

  黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用;洗淨宰好的塘蝨,瀝乾水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗淨,去核;黑豆撈起衝淨;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘蝨兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。

  滋陰補腎,烏髮養血,補脾利溼。黑豆能養血補虛,塘蝨滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而為湯可用於調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。

  5、板栗煲雞湯

  雞肉100克,生薑5克,枸杞10克,板栗15-20粒。

  將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。

  雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。

  女性冬季養生滋陰美容的食物

  1、西紅柿玫瑰飲

  原料:西紅寺、黃瓜、鮮玫瑰花適量、檸檬汁、蜂蜜。

  製作方法:西紅柿去皮、籽,黃瓜洗淨,鮮玫瑰花適量。將它們攪碎後過濾,加入檸檬汁、蜂蜜,每日飲用。

  功效:西紅柿、黃瓜含谷胱肽和維生素C,能促進面板新陳代謝,使沉著的色素減退,從而使肌膚細膩白嫩。

  2、荷葉灰。

  原料:煅荷葉適量。

  製作方法:燒存性,研末,收貯備用。每次用10-20克,米飲調服,每日3次,連服1個月,體重可以下降10多斤,而不反彈。

  功效:減肥降脂。荷葉灰是治療頑固性肥胖的首選,為明代減肥祕方,因為其效果極佳,在減肥市場上非常火爆,但是有新聞爆料說江西贛州出現大量假荷葉灰。請記住,真正荷葉灰是呈黃色的,請注意辨別。

  3、醋泡黃豆

  原料:新鮮黃豆250克、醋。

  製作方法:新鮮黃豆250克,以醋浸泡15日後,每日取10粒左右嚼食,可使面板柔嫩,色素變淺。

  功效:醋豆含有磷脂及多種氨基酸,能促進面板細胞的新陳代謝,並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

  4、香蕉奶糊

  原料:香蕉6只、鮮奶250克、麥片200克、葡萄乾100克。

  製作方法:香蕉6只,鮮奶250克,麥片200克,葡萄乾100克,入鍋用文火煮好,再加點蜂蜜調味,早晚各吃100克。

  功效:常食能潤膚去皺。

  5、苦瓜炒胡蘿蔔

  原料:鮮苦瓜2個、胡蘿蔔取7-8根、鹽、味精、蔥。

  製作方法:鮮苦瓜2個,去瓤後切片,胡蘿蔔取7—8根,切成薄片,調以鹽、味精、蔥等,急火快炒,熟食之。

  功效:苦瓜營養豐富,特別是苦瓜含有豐富的維生素C,常食可使面容變得細嫩。胡蘿蔔含有大量維生素A和C,可使粗糙面板去皺,變得容光煥發。

  6、兔肉紅棗湯

  原料:兔肉500克、紅棗20-30粒、油、鹽。

  製作方法:兔肉500克,紅棗20-30粒,同煮湯,加適量油、鹽調味,分數次服食,連服數劑。

  功效:兔肉有補中益氣作用,兔肉含豐富的蛋白質,及維生素、卵磷脂,有利人體的面板粘膜的健康和代謝,故有“美容肉”之稱,常食可以潤膚澤肌,使面板紅潤。

  7、果紅湯

  原料:山楂15克、金銀花5克、赤燭柬200克、冰糖100克。

  製作方法:先將山楂、金銀花同入鍋內,加水適量,煮20分鐘後濾去渣質,入赤小豆同煮至爛熟,放少量冰糖調味食用。

  功效:此湯味道酸甜,是開胃、健脾、清熱、養顏、美容***美容食品***之常飲佳品。

  8、蘋果***蘋果食品***雪梨羹

  原料:蘋果2個、雪梨2個、蓮米120克、陳皮9克、砂糖適量。

  製作方法:將蘋果、雪梨去核留皮,蓮米與陳皮一同放入鍋內,加適量清水煮30分鐘,再放蘋果、雪梨同煮50分鐘後,入砂糖調味即可食用。

  功效:此湯有美容、護膚、抗衰老***抗衰老食品***之功效。

  9、木瓜牛奶湯

  原料:新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。

  製作方法:將木瓜切細加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟,再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。

  功效:此方有美容護膚、烏髮之功效,常飲可使面板光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。

  10、燕窩***燕窩食品***蜜棗湯

  原料:燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量。

  製作方法:將燕窩用清水泡開除去雜質,然後與蜜棗***去核***同放入鍋內,加水適量,煮至蜜棗爛熟,再入紅糖調味食用。

  功效:此方有養顏和祛皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。
 

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