肝硬化病人養生吃什麼水果

　　多吃些護肝水果有利於肝硬化的治療與康復，那麼肝硬化吃什麼水果好?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　適合肝硬化病人吃的水果

　　1、香蕉

　　它的功效很多，有止咳、潤腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。其中維生素P有利於血管壁的彈性，適合高血壓和肥胖者食用，維生素E能增加細胞分裂次數，對延壽有益。

　　肝硬化患者，在接受完肝硬化手術後，食用要適量。肝硬化的常規護理吃香蕉，是很有好處的。對於有肝硬化的朋友，香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維，可增強肝硬化患者，其腸道的動力。

　　2、草莓

　　草莓既能養肝護肝，又能去肝火。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

　　此外，草莓是典型的漿果，維生素c的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

　　3、蘋果

　　蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統中去除食品新增劑和金屬殘留物，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。

　　肝硬化患者在食慾下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。

　　4、檸檬

　　檸檬具有養肝健脾、防毒解毒的功效，經常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養肝護肝的功效。

　　檸檬內含有的成分能夠預防脂肪肝。由於脂肪肝會導致肝硬化和肝癌，持續攝取檸檬將有助於預防上述疾病。但檸檬屬於酸性大的食物，對於胃酸多的人群，應適量且慎食為宜。

　　5、獼猴桃

　　獼猴桃的營養價值很高。每百克鮮果中維生素c的含量高達1600—2250毫克，而柑橘只含30～50毫克，蘋果和葡萄還不足5毫克。獼猴桃內維生素c的含量比橘子高約40倍，比西紅柿高約30倍。獼猴桃還含有維生素P、維生素E及鈣、鎂、碘、鉻、鋅等礦物質。

　　經常食用獼猴桃具有調免、護肝、防癌、養顏的功效。獼猴桃能夠幫助肝臟排毒，其保肝的作用特別強。

　　肝硬化的飲食禁忌

　　1、酒：長期的大量飲酒就會導致酒精性胃炎，甚至是酒精性肝硬化，而且還能造成上腹的不適或食慾下降以及缺乏蛋白質和維生素等，對肝細胞有直接的毒性作用。

　　2、堅硬的食物：出現肝硬化的人一般都會有門靜脈高壓等症狀，從而引起食道下端和胃底血管變粗、食管壁變薄現象。一旦進行粗糙堅硬的食物就容易刺激或劃傷曲張的食管靜脈，從而引起上消化道大出血的症狀。

　　3、辛辣食物：辛辣的食物是一大禁忌，由於肝硬化患者經常伴有胃粘膜糜爛和潰瘍等症狀，所以辛辣的食物會促使胃粘膜充血、蠕動性增強，從而誘發上消化道大出血的現象。

　　4、廿碳五烯酸含量高的魚：這種型別的魚會引起肝硬化患者上消化道大出血，嚴重的威脅患者的生命安全。為什麼會引起大出血呢?這是因為某些魚可以導致機體捏凝血功能發生改變。

　　5、高脂肪、高糖食物：高脂肪、高糖食物食用後會加重肝臟負擔，而肝硬化患者本身肝臟功能較差。若病人長期大量的吃糖，就會出現併發肝性糖尿病，給肝硬化的治療增添困難。

　　肝硬化的病因

　　1、病毒性肝炎:目前在中國,病毒性肝炎尤其是慢性乙型、丙型肝炎,是引起門靜脈性肝硬化的主要因素。

　　2、酒精中毒:長期大量酗酒,是引起肝硬化的因素之一。

　　3、營養障礙:多數學者承認營養不良可降低肝細胞對有毒和傳染因素的抵抗力,而成為肝硬化的間接病因。

　　4、工業毒物或藥物:長期或反覆地接觸含砷殺蟲劑、四氯化碳、黃磷、氯仿等,或長期使用某些藥物如雙醋酚汀、異煙肼、辛可芬、四環素、氨甲蝶呤、甲基多巴,可產生中毒性或藥物性肝炎,進而導致肝硬化。