緩解疲勞吃什麼

　　現在有很多人經常覺得自己每天都很疲憊，沒精打采的，那麼有哪些食物可以緩解疲勞呢?下面就跟小編來學習一下吧。

　　人蔘糯米粥

　　取人蔘10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人蔘切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時加入紅糖，趁溫食服，每天1次。該粥具有補益元氣、興奮中樞神經、抗疲勞、強心等多種作用，故食用該粥對慢性疲勞綜合徵有良好效果。但應注意，高血壓、發燒患者不宜服。

　　雞歸粳米粥

　　取烏骨雞1只，糯米50克，黃芪45克，當歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。先將烏骨雞宰殺後去毛和內臟，洗淨備用;再將黃芪、當歸、大棗、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸後30分鐘，取藥汁2000毫升，與烏骨雞、粳米同入砂鍋中，共同煮粥，加入食鹽適量，吃雞飲粥，每週1～2次。該粥具有滋補強身、調整內臟功能的作用，能發揮顯著的抗疲勞功效。

　　鰻魚山藥粥

　　取鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。該粥具有氣血雙補，強筋壯骨，使肌肉結實的作用，經常服用該粥，疲勞即可消除。

　　棗仁蓮子粥

　　酸棗仁10克，蓮子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。洗淨加水共同煮粥，可適量加糖。常服可安神、補腦。

　　胡桃粥

　　取胡桃仁搗碎同粳米同煮，有補腎、益肺、潤腸的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗淨，放入鍋中，同米煮粥，大火煮沸，轉用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不僅能補腎，還可以預防陽萎、遺精，有延衰抗老作用。

　　木耳粥

　　取木耳、粳米加冰糖同煮，潤肺生津，滋陰養胃，補腦強心。

　　芝麻粥

　　搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、鬚髮早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟，最好研成細末，待米煮熟後，拌入芝麻同食。

　　氣虛體質吃什麼

　　特徵：疲倦乏力，氣短懶言，容易出汗或感冒，頭昏沒有精神，脈象細弱無力。

　　調養：黃耆、西洋參、茯苓、黨蔘等。

　　1.參苓粥

　　材料：人蔘1錢半或者黨蔘4錢也可、茯苓3錢、生薑1錢、粳米2兩***2人份***。

　　做法：人蔘或黨蔘、茯苓以5碗水煎取藥汁2碗***重複2次***，將藥汁與粳米生薑同煮。

　　作用：健脾補氣為主，宜於體弱易倦乏力及食慾差者。

　　注意：高血壓的人不宜用人蔘。

　　2.四神粥

　　材料：蓮子5錢、芡實4錢、薏仁1兩、新鮮山藥1兩半、茯苓4錢***2人份***。

　　做法：首先將準備好的蓮子、芡實、薏仁水洗淨後浸泡兩小時，茯苓搗碎磨成細粉狀，蓮子、芡實、薏仁也可以先用電飯鍋燉熟，然後加入切成小塊的新鮮山藥及茯苓粉末，邊煮邊攪拌，直到山藥熟了為止。

　　作用：強健脾胃，促進食慾及增強免疫力，可當成正餐主食。