抗氧化吃什麼好

　　相信很多人都知道衰老其實就是一個氧化的過程，那麼該如何抗氧化呢?本文是小編整理的抗氧化方法，僅供參考。

　　抗氧化食物

　　1、油甘果

　　油甘果又稱牛甘果、餘甘果。油甘果營養豐富，每100克鮮果肉含維生素C多達500—1814毫克，還含有16種氨基酸、16種微量元素和多種維生素。油甘子果實中，維生素C含量高，且具有高穩定性和對N-亞硝基化合物的高度阻斷性;所含類似SOD活性物質，具有耐熱、耐貯藏和小分子透皮性以及抗氧化、抗衰老等多方面的特性，在果蔬中較為罕見。

　　2、蜂蜜

　　美國戴維斯加州大學進行的研究結果顯示，蜂蜜是一種健康食品，含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾——氧自由基，有助於提高人體內有益健康的抗氧化劑水平，清除體內自由基的產生，有抗癌，防衰老的作用。

　　蜂蜜能促進面板紅潤細膩有光澤——戴維斯加州大學研究員海德龍·格羅辛博士在美國化學學會於加利福尼亞州舉行的會議上，公佈了她和同事們進行的這項研究結果。她說，在對25名志願者參加的一項研究中，他們發現蜂蜜能夠提高人體內的抗氧化劑水平。

　　3、山竹

　　又稱莽吉柿、風果、倒稔子，屬藤黃科藤黃屬，有熱帶“果後”之美稱。在東南亞，山竹果皮一直作為泰國傳統醫藥，用於腹痛、腹瀉、痢疾、感染性創傷、化膿、慢性潰瘍、淋病、白血病和敗血病等疾病的治療，還具有明顯的抗過敏和平喘活性。

　　氧雜蒽酮 ***xanthones***是山竹藥效和保健的主要活性物質，在山竹果皮、果殼中含量豐富。氧雜蒽酮擁有強大的抗氧化能力，對心肌梗塞或是腦梗塞的形成有顯著的抑制作用;能夠有效抑制自由基導致的低密度脂蛋白***LDL***氧化，減少心臟疾病的危害如動脈粥樣硬化等。

　　4、番茄

　　美國《時代雜誌》票選而出的10種抗氧化食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰鬥力。多種番茄中，小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的效力更厲害些。

　　另外，番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢，那便是熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄***番茄醬、番茄汁、罐裝番茄***所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更超強。所以營養師大力向人們推薦番茄，還建議人們大量攝取。

　　5、葡萄

　　番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪裡去。葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經過發酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。

　　6、大蒜

　　很多人都會因大蒜的味道而遠離它。但它不僅具有抗氧化的功效，還有促進血液迴圈、加速新陳代謝的功能，能幫助排毒減重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用，不但可有效降低體內膽固醇，還可預防高血壓及心血管疾病。如果你實在對大蒜沒感情，不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果吃過大蒜之後喝杯牛奶，惱人的蒜味便沒有了，不信你可試試。

　　抗氧化補水祕訣

　　1、為自己泡一杯清香濃郁的檸檬茶，檸檬茶富含大量的維生素C，維生素C是很強大的抗氧化劑，它可以在人體形成一個有力的保護屏障，而且可以帶著水分遊走在你的肌膚表層之下。

　　2、抗氧化保溼噴霧一定要有，抗氧化保溼噴霧不但有保溼補水的功效，而且可以延緩肌膚衰老，雖然效果不大，但是日積月累下來你的面板會比不保養的人好很多。例如緹麗葡萄水保溼噴霧就有很不錯的保溼加抗氧化的功能。隨時拿出來噴一下對面板也有百利而無一害。

　　電腦前抗氧化

　　在很多辦公室，電腦已取代筆成為最重要的辦公工具。電腦雖好，但它帶來的危害也不少。電腦輻射和積塵帶來的對肌膚的最直接影響就是毛孔堵塞，面部出現斑點和缺水症狀，繼而出現皺紋，尤其是眼周幹紋明顯。

　　抗氧化的補水祕訣

　　1、準備一杯綠茶，綠茶中的茶多酚幫你抵抗電腦輻射以及幫助你面板抗氧化。

　　2、準備一個滋潤度好的乳液，在電腦前保溼噴霧對你已經起不到多大的作用了。現在市面上有很多抗氧化的乳液，儘量去買比較有質量保證的。 雅詩蘭黛 的紅石榴就是抗氧化不錯的產品。雖然你臉上有妝，但是這並不妨礙你進行抗氧化保溼的保養。

　　步驟：

　　a 先在手上放一些乳液，不要吝嗇，多一些沒關係。然後雙手摩擦師乳液升溫

　　b 用帶有乳液的手掌按壓臉部，別要太用力，也不要太輕。力道恰到好處就好。千萬不要在臉上搓哦!不然你會變成大花貓的。

　　吃什麼可以抗氧化

　　1、多吃一些抗氧化的水果和蔬菜

　　***1*** 番茄，含有豐富的茄紅素，茄紅素被稱為抗氧化的超強鬥士。

　　***2*** 堅果，不僅可以抗氧化，還可以修復面板組織，但是要少吃。

　　***3*** 菠菜，富含豐富的胡蘿蔔素、維他命C，既可以抗氧化，還能有效地降低血壓，但是在吃菠菜的時候，必須用開水焯一下，並且過濾，就可以避免因菠菜中的果酸而引起結石。

　　***4*** 燕麥，是五穀雜糧中的抗氧化佳品，其中含有豐富的蛋白質、鈣，以及核黃素和硫胺素等微量元素，每天都喝一些燕麥，就可以加速機體的新陳代謝，促進細胞的更新。

　　***5*** 海藻，海藻葉綠素的含量很高、維生素、礦物質，不僅可以抗氧化，還有清除人體垃圾的功效。

　　2、少吃一些辛辣、油膩的食物，少喝一些含酒精的飲料，比如咖啡、碳酸飲料