不吃早餐的危害有哪些方面

General 更新 2024年06月01日

  早餐堅決不主張油膩,因為高脂肪食品會導致大腦供血不足,影響孩子和腦力勞動者工作的準確性。現在就跟著小編一起來看一看不吃早餐的危害,資料僅供參考。

  不吃早餐的危害

  1.消化道易生病

  不吃早餐首先會精神不振,並影響胃酸分泌、膽汁排出,這會減弱消化系統功能,誘發胃炎、膽結石等消化系統疾病。

  2.容易患結石

  身體的飲食都是有規律的,胃液和膽汁的分泌是按照規律的,不吃早餐,依然會有胃液和膽汁進入胃腸,而不進食,導致膽汁的反流,隨著時間的累積,就會形成結石。

  3.容易衰老

  早餐不吃會導致身體的各種營養素的缺乏,因此,會出現面板乾燥,看上去更衰老。

  4.容易降低大腦功能

  飢餓時血糖降低,會使大腦出現障礙,產生頭暈、注意力不集中,記憶力減退,易疲勞,甚至影響大腦功能。

  5.容易便祕

  在一日三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,有利於身體排毒;反之若不吃早餐成習慣,就可能造成胃結腸反射作用失調,產生便祕。

  6.影響壽命

  人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。

  早餐的重要性

  說到吃早飯,很多人都會用“沒時間”來搪塞,也有人會說“食慾不好,真的吃不下啊”。無論說什麼,歸根到底都是一個因素——覺得早餐不重要。重要的事情,我們總是有時間做的,沒有條件創造條件也要做!

  對將近3萬男性的調查顯示:不吃早餐,患糖尿病風險會升高25%,患冠心病風險會上升27%;同時對4萬女性的調查表明,不吃早餐糖尿病風險會升高28%。

  說到吃早飯,很多人都會用“沒時間”來搪塞,也有人會說“食慾不好,真的吃不下啊”。無論說什麼,歸根到底都是一個因素——覺得早餐不重要。重要的事情,我們總是有時間做的,沒有條件創造條件也要做!

  早餐該怎麼吃

  1、要注意平衡

  《黃帝內經》說“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”,意思是說人的食物應以穀類為主、水果為輔助、肉類為調劑、蔬菜為補充。這一觀點和現代營養學的觀點是非常一致的。早餐要注意平衡,就是要注意穀類、肉類、蔬菜、水果幾類食物平衡。用現代營養學的語言說,就是蛋白質、澱粉類和蔬果類要保持平衡,亦即要保證這三類食物都要有,不要搞單一品種,且要以穀類食物為主。

  2、要因人而異

  當然,我們說的要注意早餐的營養均衡,也是一個相對的參考因素。不是絕對的,從中醫的角度去講,就是要因人而異,不同的人適合的早餐也不一樣。因為他們體內所需要的營養不一樣,例如,身形比較胖的人,屬於營養過剩了。應該少吃肉類還有蛋類,多吃蔬菜和水果。而瘦弱的人就要多補充點營養了,肉類可以多吃!

  3、要因時制宜

  中醫學認為人的生理規律和大自然的規律是相互適應、內在統一的,其中與自然界氣候的四季變化規律關係尤為密切,因此,早餐吃什麼比較健康,要適應自然規律,依照四季變化規律來調節起居和飲食是養生的重要原則。吃早餐也要順應四季變化。春天陽氣升發,應該適當食用辛溫發散類食物,如麥、棗、蔥、花生、香菜等等,但也注意不要太辛辣發散。夏天氣候炎熱,心火易於亢盛,宜食用清心瀉火、清暑的食物,如綠豆、赤豆、苦瓜之類。秋季天氣乾燥,所以宜食用滋陰潤燥之物,如豆漿、牛奶、蜂蜜、生地粥之類。冬天寒冷,易傷陽氣,故宜多食用溫熱滋補之物,如羊肉、雞肉等等。
 

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