魚腥草有什麼功效和作用

General 更新 2024年05月17日

  魚腥草,主要生長在南方各省,具有較重的魚腥味,不喜歡這種味道的人覺得很難食用,如果喜歡這種味道,魚腥草就是一道美食,同時魚腥草也具有天然抗生素等很多藥用價值。下面就由小編為大家介紹下魚腥草的功效和作用,希望對大家有幫助。

  魚腥草的功效和作用

  清熱解毒,利尿消腫。治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,溼疹,禿瘡,疥癬。

  魚腥草的採收食用方法

  魚腥草通常以其地下根為食用部分,為了讓魚腥草充分生長髮育,達到優質高產的目的,採收期一般都控制在晚秋和冬季,採收時先收割地上部分,全株割下,洗淨切段,晒乾包裝後可出售給藥材公司。

  地下嫩莖,在整個冬季均可採收,用鋤挖出,抖淨泥土即可。

  魚腥草的嫩莖葉也可食用,一般在7~9月份分批採摘,採收地下嫩莖的,不宜在初夏採摘莖葉。

  魚腥草嫩根嫩而脆,微辣帶腥,可與粉絲黃瓜等搭配涼拌,也可用於燉肉,還可鹽漬貯藏。嫩莖葉在食用時,先洗淨,用開水燙漂,傾其苦水後再洗,瀝乾即可。

  魚腥草的複方應用

  1、治肺癰吐膿吐血:魚腥草、天花粉、側柏葉等分。煎湯服之。***《滇南本草》***

  2、治肺癰:蕺,搗汁,入年久芥菜滷飲之。***《本草經疏》***

  3、治病毒性肺炎,支氣管炎,感冒:魚腥草、厚朴、連翹各三錢。研末,桑枝一兩,煎水沖服藥末。***《江西草藥》***

  4、治肺病咳嗽盜汗:側耳根葉二兩,豬肚子一個。將側耳根葉置肚子內燉湯服。每日一劑,連用三劑。***《貴州民間方藥集》***

  5、治痢疾:魚腥草六錢,山查炭二錢。水煎加蜜糖服。***《嶺南草藥志》***

  6、治熱淋、白濁、白帶:魚腥草八錢至一兩。水煎服。***《江西民間草藥》***

  7、治痔瘡:魚腥草,煎湯點水酒服,連進三服。其渣薰洗,有膿者潰,無膿者自消。***《滇南本草》***

  8、治慢性鼻竇炎:鮮蕺菜搗爛,絞取自然汁,每日滴鼻數次。另用蕺菜七錢,水煎服。***《陝西草藥》***

  9、治癰疽種毒:魚腥草晒乾,研成細末,蜂蜜調敷。未成膿者能內消,已成膿者能排膿***陰疽忌用***。《江西民間草藥》***

  10、治疔瘡作痛:魚腥草搗爛敷之,痛一、二時,不可去草,痛後一、二日愈。***《積德堂經驗方》***

  11、治婦女外陰瘙癢,肛癰:魚腥草適量,煎湯薰洗。***《上海常用中草藥》***

  12、治惡蛇蟲傷:魚腥草、皺面草、槐樹葉、草決明。一處杵爛敷之。***《救急易方》***

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